2018/02/02
元祖牛タンのお店に行ってきました!【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ALNET】
牛タンの発祥とも言われるお店に行って来ました!
先日、お仕事で宮城県の仙台に行ってきました!
宮城県といえば牛タンのイメージが強く、せっかく行くのだからと食べに行きました。
実はここ味太助は牛タンの発祥のお店だそうです!
本店は駅からちょっと遠かったので分店ですが(笑)
店内も昔ながらの雰囲気が出ていますね!
お昼だったのでご予約が入っていたりと店内は満席状態でした・・・!
この真ん中の写真の佐藤啓四郎さんという方が昭和23年に牛タン専門店を開き、
それが全国に広まったことで牛タンが有名になっていったそうです。
だらだらと書きましたが味はとにかく脂も乗っていてめちゃめちゃ美味しかったです!(笑)
やっぱり関東で食べる牛タンとは肉の厚みが全然違いますね・・・。
今度観光も兼ねて旅行のついでに本店のほうに行ってみようと思います!