2016/04/22
4/22(金) ~麻婆豆腐~ 豆腐レシピ 【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション】
最近暖かくなってきましたね
だんだんと辛いものが食べたくなる季節かと思います。
そこで今回は麻婆豆腐を久しぶりに作ってみました
用意する材料はこんな感じです
味王(ウェイパー)は使い勝手の良い調味料です
チャーハンにもスープにも炒め物にも使えます
まずは肉をにんにくしょうが、軽く塩コショウで炒めていきます
豆板醤、砂糖、水を加えて味を調えます
豆腐を入れてから片栗粉でとろみをつけます
完成
だんだん辛いものが食べたくなる季節ですね
次は洋食を作りたいと思います
以上、
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